فهرس المقاله
أضرار الشوكولاتة
تعد الشوكولاتة من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس حيث تُصنع من بذور نبات الكاكاو الذي انتشر ظهوره في أمريكا الوسطي وأمريكا الجنوبية،وعلى الرغم من تعدد فوائد الشوكولاته إلا أن الإفراط في استخدامها يؤدى إلى الأضرار التي تصيب محبيها ببعض المشاكل الصحية.وفي هذه المقالة سنتعرف على أضرار الشوكولاتة المختلفة
أضرار أكل الشوكولاتة بكثرة
- التسبب فى زيادة الوزن وأمراض القلب: حيث أنقطعة واحدة من شوكولاتة الحليب تحتوي على 235 سعر حراري ، 13 جراما من الدهون ، 8 منها من الدهون المشبعة ، و 221 جرام من السكر.وتعمل الدهون المشبعة على رفع نسبة الكولسترول في الدم ، مما يعرضك لخطر الإصابة بالقلب والسكتة الدماغية. موقع بوكر
- الافراط فى تناول الشوكولاتة يسبب مرض السكر:تحتوى شوكولاتة الحليب أيضا على 26 جرام من الكربوهيدرات و بينما قطعة من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 17 جراما ، معظمها من السكريات أو الكربوهيدرات المكررة.ويمكن أن تسبب الكربوهيدرات المكررة طفرات في سكر الدم، والتي يمكن أن تجعل جسمك مقاومًا للأنسولين مع مرور الوقت وقد يؤدي إلى الإصابة بداء السكر من النوع 2.
- الافراط فى تناول الشوكولاتة قد يسبب حرقة فى المعدة:حيث أن الشوكولاته تتسبب في استرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلى ، مما يسمح لمحتويات المعدة بالرجوع للخلف، مما يعطيك إحساس بحرقة خلف الصدر.
- أثار الكافيين بالشوكولاتة تسرع من ضربات القلب:الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي ، الأطعمة التي تحتوى على الكافيين مثل الشوكولاتة ، قد تجعلك تعانى من سرعة ضربات القلب والقلق والاكتئاب ، والأرق ، ومشاكل النوم ، والغثيان والقيء.
أضرار الشوكولاتة على المعدة
- يسبب الاستخدام المفرط للشوكولاته للإصابة بحرقة المعدة.
- تؤدي إلى زيادة أعراض الارتداد المعدي المريئئ. ملاعب يورو 2024
- تناول الشوكولاته المفرط يؤدي لحالات الإمساك نتيجة لاحتوائها على مادة الكافيين التي تزيد من امتصاص الماء الموجود بالأمعاء، فتحدث الإصابة بالإمساك خاصة لمرضى القولون العصبي.
- الإسهال: مادة الكافيين التي توجد في الشوكولاتة يؤدي تناولها بإفراط إلى تعرض المعدة إلى مجموعة من الاضطرابات مما تسبب الإسهال الشديد.
- الانتفاخ: الشوكولاتة بكميات كبيرة وخاصًة البيضاء تعمل على زيادة شعور الإنسان بالانتفاخ لأنها لا تحتوي على ألياف نهائيًا مما يصعب هضمها والتخلص منها بسهولة بجانب الشعور بمغص.
أضرار الشوكولاتة على البشرة
وفقا لدراسات واختبارات تمت على خلايا دم أشخاص تناولوا 50 جرام من الشوكلاتة بشكل يومي ولمدة 4 أيام، تبين أنه وبعد تناول جرعة صغيرة من الشوكلاتة تقوم خلايا الدم بإفراز مواد تتفاعل مع البكتيريا الموجودة في الجسم، ومن الطبيعي الجسم يحاول التخلص من هذه الكميات الكبيرة وذلك عن طريق المسامات الموجودة في الوجه، ومن الصعب على الجسم التخلص منها بدوث إحداث الضرر في الجلد، وفي النهاية يخرج على شكل حبوب.
وفي دراسة أخرى للدكتور Ranella Hirsch المتخصص في أمراض الجلدية بمدينة بوسطن الأمريكية، فقد وجد علاقة بين الحبوب التي تظهر في الوجه والشوكلاتة، ولكنه يقول أن السبب الرئيسي غير واضح لأن الشوكلاتة تحتوي على العديد من المكونات كالحليب والسكر والدهون، أي أنها تحتوي على مستويات عالية من الألبان والسكريات وهذه تعتبر من المهيجات الأساسية لحب الشباب.
وحسب ما أوضحه الدكتور Ranella Hirsch فإنه يمكن أن يتم اعتبار الشوكلاتة سببا لظهور الحبوب، وقد نصح أيضا بعدم التخلي تماما عنها، ولكن يجب الحرص على تناولها بشكل معتدل أو استبدالها بالشوكلاتة الداكنة فهي لا تسبب نفس النتائج، وذلك لعدم احتوائها على السكريات والدهون والألبان، وكما أنها أيضا تساعد في خفض ضغط الدم.
أضرار الشوكولاتة على القلب
الافراط في تناول الشوكولاتة يؤدي الى الى ظهور العديد من مشاكل القلب مثل
- زيادة ضربات القلب وعدم انتظامها.
- زيادة خطر النزيف عند مرضى سيولة الدم.
أضرار الشوكولاتة على الأطفال
- الشوكولاتة تؤذي الجهاز الهضمي للأطفال حيث لا يستطيع الطفل أن يهضم الشوكولاتة و ذلك لأنها من المواد الصلبة التي لا يتكيف معها الجهاز الهضمي للطفل كونه مهيئ في الشهور الأولى ليتناول لبن الأم .
- الشوكولاتة تصيب الطفل بالأرق و ذلك لاحتوائها على الكافيين الذي يسبب الارق للطفل لأن أجهزة جسمه حساسة وتكون أكثر استجابة لما يحدث أكثر من غيره
- الشوكولاتة تؤذي أسنان الطفل تحتوي الشوكولاتة على سكريات التي تسبب تراكم الأحماض على أسنان الطفل مما يؤذيه ويصيب أسنانه بالتسوس .
- الشوكولاتة تزيد وزن الطفل . قد يكون اسراف الطفل في تناول الشوكولاته منذ صغره سبباً في اصابته بالسمنة المفرطة عند كبره . بطولات مانشستر سيتي
- الشوكولاتة تضر بمرضى الحساسية . هناك أطفال يعانون من الحساسية المفرطة وبتناولهم للشوكولاتة سوف يتعرضون لأعراضها الجانبية مثل الهياج الجلدي ،و القئ وغير ذلك
أضرار الشوكولاتة على الرجال
الشكولاتة بشكل مباشر لا تسبب الضعف الجنسي عند الرجال، ولكن السمنة وارتفاع معدل السكر في الدم هو الذي يسبب مشكلات جنسية عند الرجال.
