الليمون
الليمون هو فاكهة متعددة الاستعمالات؛ إذ يمكن تناوله على شكل شرائح، أو صنع عصير منه، أو تزيين الطعام به، ويمكن استخدام العصير والقشور في الطهي، والمثير للاهتمام أن أوراق نبات الليمون لها خصائص صحية مفيدة للغاية، لذلك فقد استخدمت على نطاق واسع في الطهي في جميع أنحاء العالم، وقد استخدمت الأوراق أو العصير بصورة بارزة كعامل منعش في مختلف أنواع الطعام.
تعرف على فوائد ورق الليمون
- علاج البرد والتخلّص من التهابات الجهاز التنفسي الذي ينتج عنه الكحّة.
- علاج مشكلة عسر البول والمغص الكلوي وتقليل نسبة الزلال في البول.
- مساعدة الجهاز البولي في التخلّص من الحصى التي قد تتجمّع في القنوات.
- علاج مشاكل الهضم من خلال الارتخاء الذي تسبّبه للمعدة والأمعاء، كما تساعِد على التخلّص من الغازات التي تتجمّع في البطن لذلك ينصح بتقديمها للأطفال.
- خفض درجة الحرارة عند الإصابة بالتهابات التي ترفع درجة حرارة الجسم.
- علاج الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل من خلال استخدامها كمراهم خارجية.
- علاج مشكلة الأرق وعدم القدرة على النوم، وتنشيط الجسم وتنظيم النوم.
فوائد ورق الليمون للسكر
فوائد الليمون لمرضى السكري:
- الليمون يمد أجسام مرضى السكري بالفيتامينات .. يحتوي الليمون على مجموعة من الفيتامينات أهمها فيتامين ج و هو من الفيتامينات الهامة لمرضى السكري بالاضافة لفيتامين د و جميعها فيتامينات تحمي من مضاعفات داء السكري مثل هشاشة العظام .
- الليمون يضبط مستوى السكر في الدم .. يعمل الليمون على ضبط ضغط الدم ،و زيادة تنشاط الدورة الدموية في الجسم كما يزيد أيضاً من افراز الأنسولين الهام للجسم .
- الليمون لا يرفع جلوكوز الدم .. يحتوي الليمون على مركب الفايتو بكتين و هو من المركبات التي تحد من ارتفاع نسبة الجلوكوز و بالتالي تتحسن كفاءة الجهاز الهضمي وعملية الهضم عند مرضى السكري ،و يزيد من افراز الأنسولين المفيد لصحة الجسم .
فوائد ورق الليمون للتنحيف
يوجد وصفة من الوصفات التي يتم استخدامها ورق الليمون بها وهي كالتالي:
- يمكن استخدام زيت الليمون والتي تكون مفيدة جدًا في تقليل الوزن وفقدان الشهية من خلال إضافتها إلى الماء أو المشروبات المفضلة لدى الشخص، حتى يتم التقليل من الإفراط في تناول الطعام.
- فيمكن وضع أربع أوراق من أوراق الليمون الجافة في كوب من الماء المغلي ويترك لمدة ربع ساعة ثم يتم تناوله ثلاث مرات يوميًا لفترة معينة، ولكن على أي شخص يريد أن يقوم بعمل رجيم لابد من اللجوء إلى الطبيب المختص ليصف له الغذاء المطلوب أثناء عملية الرجيم.
فوائد ورق الليمون للربو
يحتوي الليمون على خصائص مضادة للتشنج، لذلك فإنه يساعد في التخفيف من أعراض الربو والمغص والغثيان والاستفراغ.
فوائد ورق البرتقال
- تأثير مهدئ والاسترخاء : نظرًا لخصائصها المهدئة والمريحة ، ترتبط اوراق البرتقال بفوائد التخفيف من التوتر والقلق ، بالإضافة إلى المساعدة في تحسين نوعية نوم في الليل، تعطي بعض الأمهات الشاي البرتقال لأطفالهن كوسيلة لمساعدتهم على النوم ، ومع ذلك ، يحذر الخبراء من أنه من المستحسن تجنب إعطاء الشاي أو المكملات الغذائية أو غيرها من الأشياء حتى ستة أشهر من العمر. بعد هذه الفترة ، تتمثل الطريقة المثالية في استشارة طبيب الأطفال الذي يراقب نمو الطفل للتأكد من الشاي المناسب لحالة الطفل.
- الحياة الجنسية : من المعروف أيضا أن أوراق البرتقال مثير للشهوة الجنسية ، هذا يعني أنها تحفز الرغبة الجنسية.
- زيادة المناعة : من المعروف أيضًا أن الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق البرتقال يحفز الجهاز المناعي ، وبالتالي يساعد في نظام الدفاع عن جسم الإنسان.
- صحة الجهاز الهضمي : بفضل خصائصه الهضمية ، يعد المكون حليفًا لمحاربة الإسهال والإمساك ، أيضا يمكن لأوراق البرتقال أن تساهم في حالات بطء الهضم والغازات المعوية.
- محاربة تشنجات المعدة : بسبب حقيقة أن اوراق البرتقال لها خصائص مضادة للتشنج ، يُعتقد أن العنصر قادر على المساهمة في مكافحة تشنجات المعدة.
- يخفف الصداع والحمى : هل كنت تعاني من الصداع باستمرار؟ العلاج الطبيعي الذي يمكن استخدامه لمكافحة المشكلة هو اوراق البرتقال ، بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المكون أيضًا في تقليل الحمى.
- مكافحة احتباس السوائل : عندما يتراكم الكثير من الماء في الجسم ، والذي يعرف أيضًا باسم احتباس السوائل ، يميل جسمنا إلى الانتفاخ ، يمكن أن تساهم اوراق البرتقال في هذا الاتجاه بفضل حقيقة أن لها خصائص مدرة للبول، ولكن من الضروري فقط توخي الحذر من عدم المبالغة في استخدام اوراق البرتقال حتى لا تخاطر بفقدان الكثير من الماء وينتهي بك الأمر بالجفاف.
امراض ورق الليمون
تصيب الحمضيات العديد من الأمراض إلا أن ذلك يتوقف على الأصل ونوع الطعم ، المناخ ، والتربة ومستوى الماء الأرضي ، ومياه الري ، وكمياتها ، والتسميد ، وطرق الزراعة ومن أهم هذه الأمراض :
1- مرض جفاف قمة الحمضيات :
أعراضه :
جفاف الفروع وتساقط الأوراق ، ويتسبب هذا المرض نتيجة عدة عوامل كثيرة منها : أمراض بكتيرية ، وأخرى فيروسية ، والديدان الثعبانية ، والإصابة ببعض الحشرات ، ونقص في بعض العناصر الأثرية ، كالحديد ، والنحاس ، أو تصمغ الفروع ولفحة الشمس ولا توجد وسيلة معينة للعلاج ، بدون تحديد السبب الحقيقي للإصابة وينصح بإزالة الأغصان الجافة وعلاج الشجرة بعد معرفة السبب.
2- مرض ذبول الأطراف :
- يصيب أشجار الحمضيات نتيجة الإهمال في إضافة الأسمدة أو ضعف التربة أو لظروف الجو السيئة ، وتظهر على الأوراق بقع لونها أخضر فاتح يتحول إلى اللون البني وتسقط مع تقدم الإصابة بالأفرع الضعيفة .
- ويكون العلاج بالاهتمام بعمليات التسميد والرى والتقليم لإزالة الأفرع الضعيفة .
3- مرض التصمغ :
يتسبب هذا المرض نتيجة لإصابة الشجرة بالأمراض الفطرية أو وجود جروح بساق الشجرة وأغصانها ، وإن افراز الصمغ يزول بزوال المسبب ويمكن العلاج باتباع الآتي :
- قص الاجزاء اليابسة من الشجرة .
- قشط الأجزاء المصابة بسكين حاد ثم يدهن المكان بمادة مطهرة مثل ساندفان بست .
- عدم ملامسة مياه الري لجذوع الأشجار .
- تجنب أحداث جروح في قاعدة الأشجار أثناء القيام بعمليات الخدمة الزراعية .
- خلط مبيد فطري داخل حوض الشجرة مثل رايدوميل ، وسيثتين ، وبريفكور .
4- النيماتودا :
تهاجم الجذور المغذية الرفيعة لأشجار الموالح .
الأعراض :
- ظهور عقد كروية ، أو انتفاخات على الجذور .
- انفصال القلف بسهولة عن الاسطوانة الداخلية .
- ظهور التدهور في الأشجار المتجاورة .
الوقاية :
- زراعة شتلات غير مصابة .
- قلع الأشجار المصابة بجذورها ، ومعاملة التربة بمادة كيماوية ، مثل الفايديت .
- تعقيم الأدوات الزراعية المستعملة في الأرض الموبوءة .
- محاولة البحث عن أصناف مقاومة .
5- ضربة الشمس :
تنشأ عن تعرض الثمار لحرارة الشمس الشديدة ، وعدم انتظام الري .
الأعراض :
- ظهور بقع جافة صفراء على قشرة الثمرة المواجهة لأشعة الشمس .
- عدم اكتمال استدارة الثمرة .
- تشقق قلف الأشجار .
المكافحة :
- يجب أن لا يكون التقليم جائرا ، لكي تكون الثمار مظللة بأوراق الشجرة نفسها بقدر الامكان .
- رش القلف بمحلول الجير ، ليحجب عنه أشعة الشمس .
- العناية بالري ، فيكون على فترات منتظمة .
