طريقة عمل سلطة الفواكه

من المؤكد أن طريقة عمل سلطة الفواكه من الأمور التي تشغل بال الكثير من السيدات، لما تتمتع به سلطة الفواكه من قابلية لدى الكثير من الناس في الأسرة المصرية

سلطة الفواكه

• تعتبر سلطة الفواكه من الأطباق التي تندرج تحت الحلويات، وتتميز بكونها محببة للكثير من الأطفال والشباب.
• كما أن سلطة الفواكه تتمتع بدرجة كبيرة من القيمة الغذائية، حيث تتميز مكوناتها الكثيرة بإعطاء جرعة من المواد ذات القيمة الغذائية الغنية.
• كما أن سلطة الفواكه تتميز بكونها طبق شهي يمكن تقديمه للضيوف،
• بالإضافة إلا أن الأسرة من شأنها أن تحل من مشكلة عدم وجود فواكه كافية للتقديم، وعمل أطباق مميزة من سلطة الفواكه.
• كما أن سلطة الفواكه بسيطة في طريقة تحضيرها، حيث لا تتوقف عند حد فاكهة معينة، بل يمكن إضافة أكبر قدر ممكن من الفواكه بالإضافة إلى وضع كمية أيضًا من المواد الأخرى ونكهات متميزة.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون والسمسم

طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يتم تقديم سلطة فواكه متميزة في المطاعم، وترغب كل امرأة في عمل سلطة فواكه بهذه الطريقة، وسلطة الفواكه التي يتم تحضيرها في المطاعم بسيطة في مكوناتها، حيث يتم إضافة الكريم شانتيه للسلطة.

مكونات سلطة الفواكه

• حبة واحدة أو اثنتين من أي صنف من الفواكه “اليوسفي، الموز، الرمان، المشمش، الخوخ، الكيوي، البرتقال”.
• ملعقة من عصير الليمون.
• سكر حسب الحاجة.
• والكريم شانتيه “1/2 كوب من الحليب، 2 ملعقة من بودر كريم شانتيه، 2 كوب من الزبادي”.

طريقة تحضير سلطة الفواكه

1. نقوم بتحضير الكريم شانتيه، حيث يتم خفق الحليب مع بودر الشانتيه، ثم تقوم المرأة بإضافة كمية مناسبة من السكر.
2. ثم نقوم بإضافة الزبادي إلى المزيج، والحرص على التقليب جيدًا.
3. نقوم بتقطيع الفاكهة على حسب الرغبة.
4. ثم نقوم بوضع قدر من السكر والليمون بحيث يتم تغطية الفواكه بها.
5. نقوم بترك المزيج في الثلاجة حتى يتم الحصول منها على الصوص.
6. ثم نقوم بإضافة الكريم شانتيه والزبادي إلى سلطة الفواكه.
7. ثم يتم تقديمها في أطباق التقديم.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون من غير بيض

طريقة عمل سلطة الفواكه بالقشطة

تعتبر سلطة الفواكه بالقشطة من الأطباق المميزة والمليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى أن القشطة تضيف طعم مميز لسلطة الفواكه.

مكونات سلطة الفواكه بالقشطة

• كوب من الكريمة السائلة.
• كوب من القشطة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1/2 كوب من جوز الهند.
• 1/ 2 كوب من العسل.
• 1/2 كوب من عصير المانجو.

 طريقة تجهيز سلطة الفواكه بالقشطة

1. نقوم بوضع كل من القشطة والكريمة في خلاط.
2. ثم نضيف اليها كمية السكر.
3. نقوم بتشغيل الخلاط مدة 120 ثانية حتي يتم الامتزاج التام بين العناصر بحيث يصبح الخليط كريمي.
4. نقوم بوضع كميات متساوية من الخليط في عدد من أطباق التقديم.
5. ثم نقوم بوضع الفواكه ووضعها في الثلاجة بضع ساعات.
6. بعد إخراجها يتم توزيع جوز الهند والعسل على الأطباق ويتم تقديمها.

ألذ سلطة فواكه

هناك العديد من الطرق التي التي يمكن من خلالها عمل سلطة فواكه لذيذة، بالإضافة إلى عدد من المكونات، ويمكن اعتبار سلطة الفواكه المجففة  من الذ سلطات الفواكه.

مكونات سلطة الفواكة المجففة

• كوب من المشمش المجفف.
• كوب من الزبيب الأصفر.
• 1/2 كوب من ماء الورد.
• كوب من الزبيب الأسود.
• قشطة حسب الرغبة عند التقديم.
• كوب من الخوخ المجفف.
• كوب من التين المجفف.

طريقة تجهيز سلطة الفواكه

1. نقوم بوضع كمية ماء الورد في إناء كبير.
2. نقوم بنقع الزبيب في الماء نصف يوم.
3. ثم نقوم بوضع بقية المكونات من المشمش والتين في ماء الورد.
4. نترك المزيج لمدة 4 حتى 6 ساعات.
5. ثم يتم تقديم سلطة الفواكه وتوضع القشطة عليها.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون منال العالم

طريقة عمل سلطة الفواكه المشكلة

سلطة الفواكه المشكلة واحدة من انواع سلطات الفواكه المميزة، والتي يوجد بها الكثير من الفواكه، مما يجعلها وجبة متكاملة.

مكونات عمل سلطة الفواكه المشكلة

• 2 كوب من الكريمة السائلة.
• كوب من قطع الأناناس.
• 1 كوب من لب المانجا.
• 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• كوب من شرائح الفراولة.
• 1 كوب من التوت.
• كوب توت أحمر.
• كوب من مكعبات المانجو.
• كمية من الفستق.

طريقة تجهيز سلطة الفواكه المشكلة

1. نحضر طبق ثم نقوم بوضع ماء الورد والمانجو فيه.
2. نقوم بتقليب المانجو في الماء حتى يتجانس.
3. ثم نقوم بإضافة بقية المكونات ثم نقوم بالتقليب جيدًا.
4. نضع عليها الكريمة.
5. نقوم بوضع المزيج مدة 3 ساعات في المبرد.
6. نقوم بوضع السلطة في أطباق التقديم.
7. ثم نقوم برش الفستق عليها للتزيين.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون للشيف أسامة

طريقة عمل سلطة الفواكه بالايس كريم

يعتبر الأيس كريم من الأطعمة التي يفضلها معظم الناس، وعند إضافته لسلطة الفواكه، من المؤكد أن الطبق سوف يتميز بقابلية شديدة وطعم لذيذ.

مكونات سلطة الفواكه بالايس كريم

• ايس كريم بطعم الفانيليا.
• موز.
• عدد من التفاح الأحمر أو الأخضر.
• جوافة.
• رومان.
• فراولة.
• عصير مانجو.
• برتقال.

طريقة تجهيز سلطة الفواكه بالايس كريم

1. نقوم بتقطيع المانجو ونقوم بضربها حتى تصبح عصير ونضع عليها كمية من السكر.
2. ثم نقوم بوضع العصير في كوب.
3. نقوم بتقطيع الفواكه واستخراج الرمان
4. ثم نقوم بوضع كل الكمية في كوب المانجو.
5. نترك الخليط فترة من الوقت في الثلاجة.
6. نقوم بوضع سلطة الفواكه في أطباق التقديم.
7. ثم نضع كمية من الأيس كريم على الأطباق للتزيين.
8. ويتم تقديم الطبق.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل سلطة الفواكه التايلاندية

تعتبر سلطة الفواكه التايلاندية من سلطات الفواكه المميزة، والتي تتكون من عدد من المكونات التي تتميز بطعمها المتميز.

مكونات سلطة الفواكه التايلاندية

• 2 كوب من الشمام.
• كوب مقطع من البابايا.
• 2 كوب من الأناناس المقطع.
• 2 كوب من المانجو المقطع.
• 6 حبات الليتشي المقشر.
• 2 ملعقة كبيرة من بودر السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من مبشور الليمون.
• 3 حبات من اليانسون.
• 1/2 كوب من حليب جوز الهند.
• 2 كوب من كرات الكنتالوب.
• رشة من الملح.
• جوز الهند حسب الطلب.

طريقة تجهيز سلطة الفواكه التايلاندية

1. نقوم بوضع كل من الملح وعصير الليمون واليانسون في الخلاط.
2. ثم نقوم بوضع كمية السكر عليهم.
3. نقوم بخفقه جيدًا، ونقوم بوضعها في إناء كبير.
4. نقوم بإضافة الفواكه إلى المزيج.
5. ثم نضع حليب جوز الهند عليهم، بحيث يتم تغطية المزيج جيدًا.
6. يتم وضع المزيج في البراد لمدة ساعتين.
7. نقوم بإزالة اليانسون.
8. نقوم بوضع سلطة الفواكه في أطباق التقديم.
9. ثم نضع جوز الهند على الطبق للتزيين.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون بالكيلو

أهم النصائح للحصول على سلطة فواكه مميزة

يوجد عدد من النصائح التي يجب الالتزام بها أثناء تحضير سلطة الفواكه، حيث أن هذه النصائح من شأنها أن تجعل سلطة الفواكه على قدر عالي من التميز والنكهة الجميلة، ومن أهم هذه النصائح:

• الحرص على شراء فواكه موسمية، حيث تتميز هذه الفواكه بالطعم الطازج، وفي حالة توافر فواكه أخرى في غير موسمها، فإن هذه الفواكه تكون من النوع المجمد وطعمها غير طازج.
• يجب اختيار الفواكه من نفس المستوى الخاص بالنضج، حيث أن إختلاف النضج في الفواكه لا يجعل سلطة الفواكه طعمها متميز.
• يفضل أن يتم مزج عدد من الفواكه المختلفة من حيث الطعم واللون، حتى يتم منح سلطة الفواكه طعم وشكل متميز.
• يجب تقطيع الفواكه في شكل متساوي، وذلك من خلال مكعبات أو قطع، حيث أن ذلك يؤدي إلى منظر متميز، مع سهولة الإندماج.
• يفضل أن يتم إضافة بعض الحامضية لسلطة الفواكه، وذلك من خلال وضع قشر الليمون الطازج، أو إستخدام قدر من عصير الليمون.
• ويتم ذلك حيث أن الحمضيات تؤدي إلى جعل الفاكهة لا تتحول إلى لون داكن، وكذلك تؤدي إلى إكساب السلطة طعم متميز.

شاهد أيضا طريقة عمل بسكويت اليانسون الهش

 

و يمكنك أيضا الاطلاع على طريقة عمل بسكويت اليانسون من خلال موقع : شاورما