فهرس المقاله
طريقة عمل صوص شوكولاتة سهل وسريع
مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع:
- 60 غرام من الشوكولاتة المرة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.
- كوب من السكر البودرة.
طريقة تحضير صوص شوكولاتة سهل وسريع:
- نقطع الشوكولاتة قطعًا صغيرة الحجم ثم نضعها في وعاء ثم نذوبها في حمام مائي.
- نضع السكر في وعاء ثم نضيف الماء الساخن ونخلط المكونات جيدًا. اللاعب جريزمان
- نضيف خليط السكر للشوكولاتة المذابة ثم نخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على صوص لزج ولامع.
- نترك صوص الشوكولاتة في حمام مائي حتى تبقى لزجة لحين الاستعمال.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة طريقة منال العالم
المكوّنات:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التّحضير:
- اجلب قِدر ذا قاعدة سميكة وضع به كلاً من: السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيلا.
- ضع المزيج على نار هادئة. العاب طاولة 31
- قلّب المزيج حتى يغلي.
- وزّع الصلصة على الكيك ودعها تبرد.
- وزّع القليل من الشوكولاتة البيضاء على الكيك للتزيين.
طريقة عمل صوص شوكولاتة بالقشطة
المكونات:
- ½ كأس ماء
- ½ كأس سكر
- ½ كأس بودرة كاكاو
- ½ كأس زيت
- ½ كأس بودرة حليب
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 1 علبة قشطة (125 مل)
طريقة التحضير:
- نضع في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه .
- نخفق المكونات السابقة بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات . خدمة عملاء كونكر عربى
- بعد أن تمتزج المكونات ويصبح لدينا مزيج متجانس نقوم بإضافة علبة القشطة ونعيد خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لدينا مزيج سميك نوعاً ما .
- نضع صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى .
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط
المكونات:
- 4 ملاعق كاكاو سادة
- 4 ملاعق سكر
- 4 ملاعق حليب بودرة
- 1/2 كأس زيت
طريقة التحضير:
- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يتشكل قوام
- نضع الصوص في الثلاجة لكي يبرد
- نضيف الصوص على الكيك
