عصير الليمون بالنعناع من العصائر المنعشة واللذيذة، جربي تحضيره خلال يومك لتنعمي بيوم أكثر هدوء وبهجة وصحة
طريقة عمل عصير النعناع للوجه
يتم غلي نصف كوب من أوراق النعناع مع كوب من الماء لمدة عشرة دقائق ثم يصفى و يضاف اليه بضع قطرات من زيت شجرة الشاي, و تستخدم قطنه لوضعه على الوجه. حيث يستخدم كـ تونر للبشرة الدهنية وحب الشباب.
فوائد عصير النعناع
- مكافحة عسر الهضم، وتسهيل عملية هضم الطعام كما أنه يمنح للجهاز الهضمي بالكامل الانتعاشة.
- الحفاظ على صحة القلب وتقوية عضلة القلب.
- يدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية الصحية من أجل إنقاص الوزن الزائد عن الحد.
- يُساعد على استراخاء الأعصاب.
- يُعالج قرحة المعدة كما يطرد الجراثيم والميكروبات من الجسم.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية.
- يعمل على تهدئة المغص.
- يعمل كمهدئ طبيعي للآلام.
- يُفتت الدهون الموجودة في الجسم حيث يعمل على إذابتها.
- يقضي تمامًا على رائحة الفم الكريهة.
عصير نعناع وليمون
المقادير
- عصير أربع حبات ليمون كبيرة.
- خمسة أكواب من الماء البارد جدًّا.
- سكر حسب الرغبة.
- أوراق سبعة أعواد من النعناع الأخضر.
- قطع ثلج مُكسّرة.
- بضعة أوراق خضراء من النعناع للزينة، أو أعواد من النعناع، وذلك حسب الرغبة.
- يُوضع نصف عصير الليمون المعصور جيدًا بعد غسل الليمون في الخلاط.
- يُوضع فوقه نصف كميّة الماء، ونصف كمية النعناع الأخضر ونصف قطع الثلج المكسّرة.
- يُوضع فوق الخليط السابق سكّر بحسب الرغبة، ويُضرب في الخلّاط جيّدًا.
- يُوضع الخليط السابق في وعاء عميقٍ ويُصفّى جيدًا.
- تُوضع باقي المكوّنات المتبقّية في الخلّاط وتُضرب جيدًا ثم تُصفّى وتُضاف فوق الخليط السابق.
- يُوضع العصير بعد أن أصبح جاهزًا في كاسات للتّقديم، ويُزيَّن ببعض أوراق النعناع أو أعواد النعناع حسب الرغبة، ويُقدّم باردّا.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن
المقادير
- عصير ليمون
- لبن مثلج
- شربات نعناع
- أوراق نعناع للزينة
- شرائح ليمون للزينة
- عسل حسب الرغبة
طريقة التحضير
اضربى عصير ليمون مع اللبن المثلج و شربات النعناع جيدا و قدميه باردا بعد تزينه بشرائح الليمون و أوراق النعناع
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بدون خلاط
المقادير
- خمس حبات من الليمون.
- كوب من السكر.
- لتر من الماء.
طريقة العمل
- يتم إحضار حبات الليمون، ويتم شقها بالنصف، ومن ثم يتم عصرها باليد في وعاء.
- يتم خلط كمية الماء مع السكر باستخدام الملعقة حتى يذوب السكر تمامًا.
- يتم إضافة له عصير الليمون المصفى من البذور جيدًا.
- تقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم تفريغه في أكواب التقديم.
سيروم نعناع
يمكن استخدام سيروم النعناع بدلاً من النعناع الطازج في عصير الليمون بالنعناع لتحصلي على نفس النكهة الموجودة في الكافيهات.
وذلك بإضافة ملعقة صغيرة من سيروم النعناع في قاع الكأس، ومن ثم إضافة عصير الليمون.
طريقة عمل شربات النعناع المركز
المقادير
- كيلو سكر
- لتر ماء
- ملعقه كبيرة عصير ليمون
- نعناع بلدى ورق
- لون اخضر غذائى
الطريقة
فى اناء على النار نغلى ماء وسكر وعندما يغلى نضيف عصير ليمون ونسيبهم يغلوا مع بعض لمدة عشر دقائق دون تقليب ونرفعها من على النار ونضيف اوراق النعناع ونغطى ونسيبه يوم كامل فى المطبخ ونصفى ونضيف عليه لون اخضر غذائى ونقلبهم مع بعض ونصبه فى زجاجات زجاج ونحتفظ به فى الثلاجة.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم
- نصف كوب من أوراق النعناع.
- أربعة أكواب من الماء البارد.
- كوب من عصير الليمون الحامض.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- يُوضع كوب من الماء مع السكر في وعاء عميق على نار متوسطة، ويُترك ليغلي المزيج ويذوب السكر تمامًا.
- يُوضع مزيج السكر والماء في وعاء عميق، ثمّ يُضاف عصير الليمون والكمية المُتبقية من الماء، ثمّ تُضاف أوراق النعناع ويُحرّك جيدًا لتتمازج وتتجانس المكونات.
- يوضع العصير في الثلاجة، ويُقدّم باردًا.
