فوائد الاجاص

فوائد الاجاص للحامل

أكد خبراء النساء والولادة على أن فاكهة الإجاص تعدُّ غذاءً آمناً للمرأة أثناء حملها، كما أن فاكهة الإجاص مفيدة جداً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة المرأة أثناء الحمل. فالثمرة الواحدة من فاكهة الإجاص توفر حوالي 12 ميكروجرام من الفولات، وهي مركبات لازمة وضرورية للحمل وخصوصاً في الأسابيع الأولى، وبذلك تعتبر فاكهة الإجاص من أغنى الأغذية التي تحتوي على الفولات. كما أن فاكهة الإجاص مصدراً مهماً لفيتامين (ج) الضروري جداً للمرأة الحامل أثناء فترة حملها، وتحتوي الثمرة الواحدة من فاكهة الإجاص على حوالي 7.5 مجم من فيتامين (ج)، والجدير ذكره أن المرأة الحامل تحتاج يومياً إلى حوالي 85 جراماً من فيتامين (ج)، وبذلك فإن الثمرة الواحدة من فاكهة الإجاص توفر ما يعادل 10 % أو أقل بقليل من الاحتاج اليومي للمرأة الحامل. وتزداد أهمية فيتامين (ج) في كونه مضاد للأكسدة بالإضافة إلى أهميته في امتصاص الحديد في الدم.

فوائد الاجاص المجفف

يتميز الأجاص بمحتواه من حمض الفوليك وفيتامين B3 المهمان للوظائف الخلوية وإنتاج الطاقة، كما يوفر البروفيتامين A الذي يدعم صحة الجلد والتئام الجروح، إضافة إلى محتواه من النحاس المهم للمناعة واستقلاب الكوليسترول ووظائف الأعصاب، إلى جانب البوتاسيوم الذي يساعد على تقلص العضلات ووظائف القلب، ومن فوائد الأجاص الصحية يُذكر ما يأتي:

 يعزز صحة الأمعاء: يعد مصدرًا جيدًا للألياف التي تخفف من الإمساك وتعزز صحة الجهاز الهضمي، فالألياف القابلة للذوبان تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي بدورها تحسن المناعة وتكسب الفرد شيخوخة صحية، علمًا بأنها متوفرة بكثرة في قشره، ولهذا يفضل تناول الثمرة كاملة معه.

يحتوي على مركبات نباتية مفيدة: توفر أنواعه الحمراء صبغة الأنثوسيانين التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، أما أنواعه الخضراء فتحتوي على اللوتين والزياكسانثين اللذان يعززان صحة العين خاصة مع التقدم في العمر.

يمتلك خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي على مضادات الأكسدة كالفلافونيدات التي تحد من الالتهابات وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، كما يوفر العديد من الفيتامينات كفيتامين C وفيتامين K إلى جانب المعادن كالنحاس التي تلعب جميعها دورًا في محاربة الالتهابات.

يمتلك خصائص مضادة للسرطان: يحارب محتواه من الأنثوسيانين وحمض السيناميك مرض السرطان، لكن هناك حاجة للمزيد من الدراسات التي تثبت فعاليته في ذلك فعليًا.

يخفض خطر الإصابة بالسكري: تلعب الألياف فيه دورًا في إبطاء عملية الهضم، وبالتالي وقتًا أكبر لتحطيم وامتصاص الكربوهيدرات، وهذا سينظم مستويات السكر في الدم ويقلل خطر الإصابة بمرض السكري، ومن ناحية أخرى يعد الأنثوسيانين في قشره ذو خصائص مضادة للسكري وللالتهابات.

يعزز صحة القلب: يقلل البروسيانيدين من تصلب أنسجة القلب ويخفض الكوليسترول الضار ويزيد الكوليسترول المفيد، أما الكيرسيتين فيقلل الالتهابات ويحسن ضغط الدم والكوليسترول، وهما من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يُفقد الوزن: يُسهم تناوله بانتظام على الشعور بالشبع نظرًا لمحتواه الجيد من الماء والألياف، كما أن انخفاضه بالسعرات الحرارية يساعد على فقدان الوزن.

يعد إضافة سهلة للنظام الغذائي: يتوفر الأجاص في معظم محال البقالة، ويمكن تناوله مع المكسرات أو السلطات أو العصائر، وبالتالي فهو خيار صحي يمكن الحصول عليه بسهولة.

فوائد الاجاص للبشرة

1- علاج جيد للبشرة الدهنية :
قومي بهرس الكمثرى وأضيفي إليه القليل من العسل والقشدة الطازجة. استخدمي هذا القناع 3 مرات في الأسبوع. وسوف يقلل إلى حد كبير من إفراز الغدد الدهنية.

2- التخلص من التجاعيد :
الكمثرى يحتوي على المواد المضادة للاكسدة مثل النحاس وفيتامين (K) و (C)، وحماية خلايا الجلد من أي نوع من الضرر. كما أنه يمنع ظهور الخطوط الدقيقة بالقرب من منطقة الشفة والعينين.

3- علاج حب الشباب :
الفيتامينات والمعادن الموجودة في الكمثرى تجعل جسمك قوي داخليا بحيث يمكن أن يحارب البثور، حب الشباب والالتهابات الجلدية الأخرى. وعلاوة على ذلك، هذه الفاكهة تساعد أيضا على إزالة السموم من البشرة.

4- يرطب البشرة :
الكمثرى بمثابة مرطب طبيعي للبشرة الجافة وذلك لإحتوائه على الماء. الاستهلاك المنتظم من عصير الكمثرى يحفظ رطوبة البشرة ويجعلها براقة ونظرة.

5- مقشر طبيعي :
الكمثرى المهروس يمكننا إستخدامه لتقشير البشرة فهو يزيل خلايا الجلد الميت الموجودة على بشرتك ولتجديد خلايا البشرة.

6- يحافظ على بشرة ناعمة ولينة :
الكمثرى مليئ بالألياف، والمواد الغذائية التي تمنع تذبذب ارتفاع السكر. ارتفاع نسبة السكر يمكن أن تتلف الكولاجين، وهو البروتين الذي يحافظ على نعومة ونضارة البشرة.

7- ينظم توازن درجة الحموضة الجلد :
يمكنك استخدام الكمثرى كقناع للوجه للبشرة الدهنية. أضيفي ملعقة صغيرة من العسل وملعقة من الكريما المخفوقة إلى الكمثرى المهروس، ضعي الخليط على الوجه والعنق، وغسله بعد 15 دقيقة. المعادن الموجودة في الكمثرى تحد من الأحماض وتساعد في تنظيم توازن درجة الحموضة في الجلد.

فوائد الاجاص للرحم

تحمل فاكهة الكمثرى العديد من الفوائد للجسم بشكل عام وللرحم بشكل خاص، وتأتي أهمية فاكهة الكمثرى للرحم باحتوائها على بعض أنواع الفيتامينات الضرورية لصحة الرحم، حيث يمنح كل نوع من الفيتامينات فائدة معينة من شأنها التحسين من وظائف الرحم وحمايته:

فيتامين C: يعتبر فيتامين C مضاد قوي للأكسدة حيث تحتوي الحبة الكبيرة من الكمثرى على 10مليغرام من فيتامين C المضاد للأكسدة والذي يفيد في التقليل من أوجاع وتشنجات الرحم أثناء فترة الدورة الشهرية إضافة إلى أن مضادات الأكسدة ضرورية جدا للوقاية من الإصابة من أنواع السرطانات المختلفة ومنها سرطان الرحم.

 فيتامين A: يعتبر فيتامين A من الفيتامينات المهمة لنمو الأعضاء التناسلية كالرحم، إضافة إلى كونه مضاد للأكسدة فهو يحافظ على قوة أنسجة الأعضاء التناسلية خاصة خلال فترة الحيض.

فوائد الإجاص للرجيم

رغم احتواء الإجاص على نسبة عالية من السكريات إلّا أنّها تحتوي على كمية أكبر من الألياف النباتية والتي تمنح الجسم شعوراً أطول بالشبع مما يقلل رغبة الشخص وشهيته المفرطة للطعام، الأمر الذي يساعد على إنقاص الوزن ومكافحة السمنة المفرطة، كما أنّ الكمثرى تعوّض الجسم عن قلة الطعام لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الجسم خلال فترة الريجيم خاصة إذا تم تناول حبتين إلى ثلاث حبات يومياً للحصول على أفضل النتائج.

فوائد الاجاص الاسود

1- تحسين الهضم
توفر الثمرة الواحدة من الإجاص ما يقارب 18% من حاجتك اليومية من الألياف الغذائية، الأمر الذي يجعل الإجاص مفيداً جداً في تحسين الهضم. وتساعد الألياف عموماً على تسهيل سير الفضلات العالقة في الأمعاء، كما تحفز إطلاق أحماض معوية معينة تسهل عملية الهضم وتنظمها مانعة حصول إمساك أو إسهال.

2- خسارة الوزن الزائد
قد يخشى البعض من تناول الفواكه بسبب ما تحتويه من سكريات وسعرات، إلا أن الإجاص بشكل خاص يعتبر أحد أقل أنواع الفواكه احتواء على السكريات الطبيعية، ما يجعله فاكهة لذيذة وقليلة السعرات في الوقت ذاته. وتحتوي حبة الإجاص المتوسطة الحجم على ما يقارب 100 سعر حراري فقط، مقابل محتوى غذائي عالي جداً. كما يساعد محتوى الإجاص من الألياف على الشعور بالشبع لوقت طويل، وبالتالي تناول كميات أقل من الطعام.

3- تحسين صحة القلب وجهاز الدوران
تعتبر فاكهة الإجاص أحد المصادر الممتازة للبوتاسيوم، ما يجعل تأثيرها الإيجابي على القلب كبيراً جداً. إذ يساعد البوتاسيوم على خفض ضغط الدم، الأمر الذي يقلل من الضغط والتوتر المفروض على جهاز الدوران ويجعله أكثر استرخاء. كما يساعد البوتاسيوم في الإجاص الدم على التدفق بشكل أفضل إلى كافة أجزاء الجسم، ما يجعل كافة أعضاء الجسم تقوم بوظائفها على أكمل وجه. وتأثير البوتاسيوم المخفض للضغط يجعله عاملاً مهماً يحمي من مختلف أمراض جهاز الدوران، مثل: تصلب الشرايين، الجلطات.

4- غني بالحديد والنحاس
من الممكن الاستفادة من الإجاص في حالات فقر الدم، وذلك بسبب محتواه العالي من الحديد والنحاس، إذ يساعد النحاس على تحسين امتصاص المواد الغذائية الضرورية، بينما يساعد الحديد على إنتاج خلايا دم حمراء. محتوى الإجاص من الحديد والنحاس يجعلانه كذلك مفيداً جداً في مكافحة الشعور بالتعب والإرهاق وضعف العضلات.

5- تعزيز صحة جهاز المناعة
يحتوي الإجاص على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وبشكل خاص فيتامين سي، ما يجعله يساعد بشكل كبير على تعزيز صحة جهاز المناعة. لذا فإن تناول فاكهة مثل الإجاص بانتظام يساعد في الحماية من أمراض مختلفة، خاصة نزلات البرد والانفلونزا.

6- مكافحة السرطان
محتوى الإجاص العالي من مضادات الأكسدة يجعله فاكهة هامة لمكافحة السرطان وتعطيل الشوارد الحرة، وقد ربطت دراسات عديدة الإجاص بمكافحة أنواع معينة من السرطانات بشكل خاص، وأهمها:

• سرطان القولون.
• سرطان المستقيم.
• سرطان الثدي.
• سرطان البروستاتا.
• سرطان الرئة.

7- منع عيوب الأجنة الخلقية
إن محتوى الإجاص العالي من حمض الفوليك يجعله هاماً للحامل، إذ يساعد حمض الفوليك على التقليل من فرص حصول أي عيوب عصبية لدى الأجنة.

8- تسريع الشفاء والتقليل من فرص حصول التهاب
يساعد فيتامين سي الموجود في الإجاص على تحفيز بناء أنسجة جديدة في الجسم وتجدد الخلايا فيه، والإبقاء على عمليات الأيض سريعة الوتيرة وتعمل كما يجب، الأمر الذي يجعل الإجاص عاملاً مسرعاً لشفاء الجروح والتئامها بسرعة. كما أن تناول الإجاص يقلل من فرص حصول التهابات، ويخفف من حدة أعراض بعض الأمراض، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

9- تعزيز جمال الشعر والبشرة
فيتامين أ هو أحد الفيتامينات الهامة لجمالك بشكل خاص، والإجاص غني بفيتامين أ، ما يجعله يساعد عند تناوله بانتظام على التقليل من علامات تقدم السن الظاهرة على البشرة، مثل التجاعيد وبقع الكبد. كما أن الإجاص مفيد جداً في التقليل من تساقط الشعر والتقليل من فرص الإصابة بإعتام عدسة العين والذي قد يحصل مع التقدم في العمر.

10- تقوية العظام
يحتوي الإجاص على نسب كبيرة من المغنيسيوم والفسفور والكالسيوم والنحاس، وهي معادن هامة بشكل كبير للعظام. إذ تساعد في التقليل من خسارة العظام التي قد تنتج من أمراض مثل هشاشة العظام.

11- التحكم بسكر الدم
يتميز الإجاص بعامل جلايسيمي منخفض، ما يعني أن تناوله لا يسبب ارتفاعاً حاداً في سكر الدم. كما أن غنى الإجاص بالألياف يساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتنظيمه في الجسم.

12- عامل مخفف للألم
نظراً لخصائص الإجاص المضادة للالتهاب، فإنه مفيد بشكل خاص في التخفيف من الألم المزمن الذي قد يشعر به المصابون بأمراض مثل التهابات المفاصل وهشاشة العظام.

فوائد الإجاص لمرض السكر

بما أن فاكهة الإجاص غنية جداً بالألياف، فهي تعتبر غذاءً فعالاً ضد مخاطر مرض السكري وتطوراته مثل أمراض القلب. وتحتوي فاكهة الإجاص على تركيبة كبيرة من الألياف الذائبة والغير ذائبة والتي تساهم في محاربة الأمراض الناجمة عن السكري وتقليلها. ويؤكد العديد من العلماء في الوقت الحاضر على أن الفلافونات الموجودة في بكثرة في الإجاص والفلافان والأنثوسيانات التي تحتويها الأنواع الحمراء من الإجاص تعتبر عنصراً مساعداً في خفض حساسية الأنسولين. وقد ظهرت في الأبحاث التي أجريت حديثاً قدرة الألياف الموجودة في الإجاص على تخفيض نسبة الكوليسترول من خلال تخفيضها لامتصاص الكوليسترول في الامعاء، وقد حازت فاكهة الإجاص على النسبة الأعلى في ذلك من بين الفواكه التي أجريت عليها التجارب.

أضرار الإجاص

من أضرار الإجاص أنه يحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز، ممّا يؤدي إلى الإصابة بالتشنجات المعويّة والإسهال والغازات، الأمر الذي يجعله خيار غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مُتلازمة القولون العصبي، ومن أضرار الإجاص أنه يحتوي بطبيعته على نسبة كبيرة من سكر السوربيتول الذي يؤدي إلى تليين المعدة والإصابة بالإسهال.