هل اللبن يسبب إسهال
كثير من الأشخاص يعانون من الإسهال بعد تناول الحليب, و قد يرجع هذا الى الأسباب التالية
1- حساسية اللاكتوز:
عدم تحمل اللاكتوز تعنى ألا يستطيع الجسم هضم اللاكتوز بسهولة، وهو نوع من السكر الطبيعى الموجود فى الحليب، وبالتالى يتعرض الشخص للإسهال بعد تناول الحليب بعد 15 دقيقة إلى ساعتين وتكون أهم أعراض نقص اللاكتوز فى الجسم:
- المغص
- الانتفاخ
- غثيان
- التقيؤ
- غازات
2- حساسية الحليب
هى واحدة من أكثر الأعراض شيوعا تجاه الحليب الذى يكون مستخرجاً من أى حيوان ثديى، خاصة اللبن البقرى، ويحدث الإسهال فى هذه الحالة بعد 5 دقائق وقد يحدث بعد ساعتين من تناول الحليب.
تشمل أعراض حساسية الألبان:
- الصفير
- ظهور خلايا النحل
- التقيؤ
- المغص
- براز رخو
- براز دموى
- سيلان الأنف
- السعال
- طفح جلدى عادة يكون حول الفم
ويوضح الأطباء الفرق بين حساسية اللاكتوز وحساسية الحليب، فحساسية اللاكتوز تعنى صعوبة فى هضم السكر الكامن فى الحليب، وهى مشكلة متعلقة بالجهاز الهضمى.
أما حساسية الحليب فهى متعلقة بالجهاز المناعى، وفى هذه الحالة فإن الأجسام المضادة المتعارف عليها تعتبر البروتينات الموجودة فى الحليب مواد سيئة وتحاول طردها إلى الخارج.
الزبادي والنشا للإسهال
تعد مشكلة الإسهال من المشاكل المنتشرة بين الناس سواء الرجال أم النساء كباراً أم أطفالاً، والذي يرافقه الشعور بألم ومغص شديد في البطن، بالإضافة إلى غثيان وارتفاع في درجة الحرارة، لذا يوجد للإسهال العديد من العقاقير والأدوية التي قد تحد منه، الا أنّ لبن الزبادي يعد من العلاجات الفعالة والتي يسهل إحضارها وبتكلفة قليلة أيضاً؛ وذلك لأنّه يتخلص من البكتيريا الضارة ويقتلها بفعل حمض اللاكتيك.
فوائد الزبادي لعلاج الإسهال:
- القضاء على الجراثيم التي تسبب حدوث مشكلة الإسهال؛ حيث إنّ الزبادي يحتوي على نسبة جيدة من البكتيريا المفيدة التي تساهم في ذلك.
- تعديل نسبة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي لوجود خصائص في الزبادي تساعد على ذلك.
- تعويض خسارة الجسم من العناصر الغذائية أثناء الإسهال المستمر، حيث إنّ الزبادي يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
فوائد النشا للإسهال عند الأطفال:
تُعالج بعض الأمهات مشكلة الإسهال لدى أطفالهن لا سيما الرُضع بالنشا، وذلك لأنّ النشا مادةٌ قابضةٌ للأمعاء، وبالتالي تقلّل من معدل الإخراج أو التبرّز، ويكون استخدام النشا لمعالجة الإسهال عند الطفل بإضافته إلى طعامه أو الحليب المقدَّم له، أو أطباق الأرز المهروس، والزبادي، كما يمكن عمل خليط من النشا والليمون لعلاج إسهال الطفل، وذلك بإضافة ملعقة نشا إلى عصير ليمونة دون إضافة الماء، وتقديم الخليط للطفل، وذلك أربع مرات خلال اليوم دون الإفراط في ذلك، مع مراعاة عدم إعطاء النشا للأطفال ممن لم يتجاوزا عامهم الأول دون مراجعة الطبيب أو استشارته.
الزبادي والثوم للاسهال
يُعالج الزّبادي والثوم حالات الإسهال وأمراض المعدة حيث يحتوي الزبادي على البكتيريا النافعة التي تُحسن عمل ووظائف الأمعاء, كما يُعتبر الثوم من المضادات الحيوية التي تحمي من الإصابة بالالتهابات, بالإضافة إلى أن الثوم يعالج أمراض المعدة، ويحارب البكتيريا والفطريات التي تُصيب الجهاز الهضمي.
الزبادي مع الشاي للاسهال
بالإضافة إلى فوائد الزبادي للإسهال, يعمل الشاي الأسود على الحد من الإسهال من خلال تناوله على دفعات على مدار اليوم حيث يعد من المشروبات الفعالة جداً في التخلص من الاضطرابات المعوية ويفضل عدم الإسراف في تناوله خاصةً بعد تناول الوجبات حتي لا يقوم بتكسير الحديد في الطعام .
هل اللبن السائل مفيد للإسهال
هناك آراء تؤيد أنه يفضل الابتعاد عن اللبن أثناء الاسهال , حيث أن اللاكتوز في الحليب ومنتجات الألبان الناعمة الأخرى، مثل الجبن المنزلية، والآيس كريم والقشدة الحامضة، لا تقدر الأمعاء التعامل معها عند الإصابة بالإسهال.
علاج الإسهال
يؤدي الإسهال المستمر والمتواصل إلى فقدان كميات كبيرة من السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى الجفاف في حال عدم تعويض السوائل المفقودة. و للتخفيف من حدة أعراض الإسهال بالطرق المنزلية، اتبعوا ما يلي:
1- شرب السوائل
- يوصى بشرب ستة كؤوس من السوائل سعة كل منها 250 ملليتر، على الاقل وتوزيعها على ساعات اليوم، من أجل تعويض السوائل المفقودة وتجنب الإصابة بالجفاف.
- الماء هو الخيار الافضل، لكن يمكنك تناول سوائل اضافية مثل:
- شرب عصير لا يحتوي على قطع لب الفاكهة
- شوربة اللحم
- مشروبات غازية (بدون كافيين)
- حساء الدجاج (بدون دهون)
- الشاي مع عسل
يفضل ان تشرب السوائل بين الوجبات بدلاً من تناولها خلال الوجبات. ويوصى بان تتجنب شرب الكافيين، باعتباره مدر للبول.
2- تناول هذه الاطعمة
- قد يكون اتباع نظام غذائي صغير ووجبات متكررة أفضل من تناول ثلاث وجبات أكبر في اليوم لعلاج الإسهال.
- اتباع نظام غذائي جيد لشخص مصاب بالإسهال قد يشمل:
- تناول الأطعمة اللينة مثل الموز.
- الأطعمة الغنية بالبكتين (pectin)، مثل الجزر
- الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل البطاطا والبطاطا الحلوة
- الخضار المطبوخة
- كميات كافية من البروتين
- الأرز: لأنه عبارة عن كربوهيدرات تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء.
3- تجنب بعض الأطعمة
- يجب على الشخص المصاب بالإسهال تجنب تناول الأطعمة الدهنية.
- يمكن أن يساعد على تجنب الأطعمة التي يمكن أن تهيج أو الضغط على الجهاز الهضمي، مثل:
- الأطعمة الغنية بالدهون
- الأطعمة الحارة
- الأطعمة التي تحتوي على المحليات الاصطناعية
- الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الفركتوز
4- تناول البروبيوتيك
- البروبيوتيك هي الكائنات الحية الدقيقة التي تعتبر جيدة للجهاز الهضمي. اذ يمكنها دعم عمل الأمعاء والمساعدة في مكافحة العدوى.
- اذ اظهرت الابحاث أن البروبيوتيك تقصر بشكل كبير مدة الشفاء من الإسهال. ووجد أيضًا أن البروبيوتيك امن، دون أي اثار جانبية كبيرة.
- البروبيوتيك هي بكتيريا حية وخمائر في بعض الزبادي وغيرها من الأطعمة المخمرة.
- لذا يوصى بإدراج الزبادي ضمن النظام الغذائي الخاص بك خلال فترة إصابتك بالإسهال، وذلك لتعزيز البكتيريا النافعة في المعدة والقضاء على البكتيريا السيئة في الأمعاء.
5- جرب بعض الوصفات
يمكن لبعض الوصفات ان تساهم في علاج الاسهال وتخفف من اعراضه منها:
- الزنجبيل: وذلك عن طريق إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل إلى ملعقة صغيرة من العسل وتناولها، لكن تجنب شرب المياه بعدها مباشرة. أو عن طريق إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل إلى الشاي، لأنه يعمل على تهدئة الأمعاء والتقلصات المعوية.
- خل التفاح: فهو يعمل للقضاء على البكتيريا السيئة بالأمعاء، كما أنه غني بمادة البكتين التي تخفف من أعراض الإسهال.
6- تناول الأدوية
عليك استشارة الطبيب قبل تناولك للأدوية التي تباع دون وصفة طبية بهدف علاج الإسهال. و في حال استمرار الإسهال بنفس الحدة بعد اليوم الثالث أو الرابع فقد يكون الإسهال دليلا على وجود مرض أخر.
هل الزبادي يسبب إسهال للرضع
ينصح أغلب أطباء الأطفال بتقديم الزبادي للأطفال الرضع من عمر السبعة أو الثمانية أشهر، وذلك بعد البدء بتقديم الخضروات والفواكه والحبوب أولًا، مع مراعاة أن يكون الزبادي مصنوعًا من الحليب المبستر كامل الدسم، لأنه يحتوي على الدهون الضرورية لنمو الطفل بشكل جيد.
و عند تقديم الزبادي لطفلك الرضع، احرصي على أن تقدمي لطفلك كمية قليلة جدًا منه، فهناك نسبة ضئيلة من الأطفال الرضع يتحسسون من تناول الزبادي، ويمكن للأم اكتشاف ذلك بسهولة مع بداية إدخال الزبادي لطفلها في المرة الأولى، ولا تخافي أو تؤجلي هذه الخطوة، فليس من المعقول تأجيل تقديم الزبادي للطفل لبعد بلوغه العام الأول من عمره وحرمانه من فوائده الكبيرة لمجرد وجود احتمال بسيط لإصابته بالحساسية منه، ويمكن للأم اكتشافه بسهولة.
