فوائد الطماطم للبشرة
تُعتبر الطّماطم من أكثر أنواع الخضروات شهرةً وشعبيّةً، بل وليس بالاستطاع الاستغناء عنها في المطبخ، فهي تدخل في تحضير أغلب أنواع الطّبخات والسّلطات. وبالإضافة إلى طعمها الّلذيذ فهي تحتوي على مكوّناتٍ وخصائص مفيدةٍ للبشرة والعناية بها، فتحتوي الطّماطم على مجموعةٍ من الفيتامينات مثل فيتامين C، و E وفيتامين B1، و فيتامين B3، وفيتامين B6، بالإضافة إلى عنصري البوتاسيوم والحديد.
فوائد الطّماطم للوجه هذه أهمّ الفوائد التّي تمنحها الطّماطم للبشرة:
- تقليل إفراز زيوت البشرة.
- تقليل ظهور حبّ الشّباب.
- ترطيب البشرة وزيادة نعومتها.
- تنظيف البشرة.
- التّخلّص من الرّؤوس السّوداء النّاتجة عن خلايا الجلد الميّتة.
- التّخفيف من أثر حروق أشعّة الشّمس أو الوقاية منها.
- تقشير البشرة.
- تفتيح لون البشرة.
- زيادة نضارة وإشراق البشرة؛ لاحتوائها على فيتامينات مختلفة.
- التّخلّص من علامات وآثار الشّيخوخة.
- التّحسين من إنتاج الكولاجين والإيلاستين في البشرة.
- موازنة مستوى الحموضة (PH) في البشرة.
- تقليص حجم المسامات الواسعة في البشرة.
فوائد الطماطم للالتهابات
الطماطم مصدر رائع لـ الليكوبين وهو من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ وتحارب الالتهابات المسببة للاكتئاب. ولأنَّ الليكوبين يعيش في قشور الطماطم، فسوف تحصل على المزيد من هذه المادة عندما تضيف حفنة من الطماطم الكرزية إلى طبق السلطة بدلاً من تقطيع حبة كبيرة. وإذا كنت من الأشخاص غير المغرمين بتناول الطماطم الطازجة فلا تقلق، فقد أثبت الباحثون أنّ الطماطم المصنّعة تحتوي كميات أعلى من الليكوبين من تلك الطازجة، ومهما كان خيارك فعليك الاستمتاع بأكلها مع القليل من زيت الزيتون والذي ثبت أنه يزيد امتصاص الليكوبين الذي يعمل على إذابة الدهون.
فوائد اكل الطماطم قبل النوم
- يمنع العمى الليلى وذلك بسبب احتواء الطماطم على فيتامين A والعديد من الفيتامينات و البيتا كاروتين.
- يساعد على زيادة فرصة الحمل لأنها تساعد على زيادة الحيوانات المنوية للرجل وزيادة جودتها لأن الطماطم تحتوى على مادة الليكوبين، لذلك ينصح بشرب كوب قبل النوم يومياً.
- تساعد على عدم إصابة الجسم بمرض السرطان سواء كان سرطان الرحم ،سرطان الثدى ،سرطان البروستاتا، ولذلك يُنصح بتناول 2 ثمرة طماطم مساءاً يومياً.
- تساعد على حماية القلب من الأزمات القلبية، بالاضافة الى انها تقى من الاصابة بتصلب الشرايين وذلك لأن الطماطم تحتوى على الليكوبين.
- يخفف من أعراض القولون والتهاب المعدة.
- تساعد على النوم وتهدئة الأعصاب والاسترخاء التام وذلك لأن الطماطم تحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم و الليكوبين.
- تساعد على ضبط مستوى السكر لمريض السكر وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التى تعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم.
- تساعد على منع الإمساك وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وحمض الفوليك.
- الطماطم تعمل على إعطاء الجسم الكالسيوم الذي يعمل على بناء العظم.
- تساعد على طرد السموم التى توجد بالجسم والدم.
- تساعد على إعطاء خلايا الجسم المزيد من الاكسجين وذلك لاحتواء الطماطم على نسبة كبيرة من الحديد.
- يساعد على التخسيس وتفتيت الدهون أثناء النوم لأنها قليلة السعرات الحرارية بالاضافة الى انها تمنع ظهور السيلوليت بالجسم بعد نقصان الوزن، كما انها تمنع الشعور بالجوع وتقلل الشهية ولذلك يفضل تناول كوب من عصير الطماطم يومياً مساءاً قبل النوم.
- يساعد على منع ظهور حبوب الوجه.
فوائد الطماطم للرجيم
- تحتوي على القليل من السعرات الحرارية.
- تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يزيد الشعور بالشبع.
- يحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي في الجسم.
- تنشط حركة الأمعاء، مما يساهم في تخسيس الوزن.
- تحتوي على القليل من الكربوهيدرات.
- تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
فوائد اكل الطماطم على الريق
حماية الكلى من الأمراض ومساعدتها في عمليّة تصفية الدم بسبب وجود العناصر الغذائية المختلفة فيها. مساعدة الجهاز الهضمي في هضم الغذاء، وحمايته من الإمساك، وزيادة امتصاص المواد الغذائية بشكلٍ أفضل بسبب الألياف الموجودة فيها بكثرة. إنقاص الوزن لأنّها تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من المياه والألياف والقليل من السعرات الحرارية. حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ومنع ظهور التجاعيد فيها. زيادة قوّة الدم ومعالجة فقر الدم بسبب كميات الحديد الكبيرة التي تحتوي عليها. حماية العظام من الإصابة بمرض الهشاشة بسبب احتوائها على فيتامين ك والليكوبين. معالجة حالة الاحتقان المرافق لأمراض الجهاز التنفسيّ واحتقان القصبات الهوائية. يمكن الاستفادة من البندورة كعلاج موضعي لالتهابات المفاصل، حيث يتمّ مزجها مع الزيت وتسخينها حتى تتبخر، ثم توضع على مناطق الالتهابات.
فوائد الطماطم للدم
تحدّ من الإصابة بمرض فقر الدم؛ لاحتوائها على الحديد والكثير من الفيتامينات، والأملاح المعدنية. تمدّ الجسم بالفيتامينات اللازمة له لاستعادة دورة الدم الدموية. تساعد الجسم على امتصاص الحديد لغناعا بفيتامين C، والليكوبين.
فوائد الطمام للعين
- تحتوي الطماطم على اللوتين وزيكسانثين والذي بدورهما يعملان على إزالة أشعة الضوء الزرقاء التي تضر أنسجة العين.
- كما أن الطماطم غنية بمركبات البيا كاروتين، واللوتين، ومضادات الأكسدة والذي من شأنهما يعملان على حماية ووقاية العين والحفاظ على صحتها.
- تساعد الطماطم على عدم تطور مرض الضمور البقعي ويكثر الإصابة كلما تقدم الشخص في العمر.
- تساعد فى القضاء على تورم تحت العين بالإضافة للقضاء على أكياس العين التي تصيب الشخص بالخمول.
- عند القيام بوضع شريحتين من الطماطم على العين الأمر الذي يساهم في تقليل ضغط العين
اضرار الطماطم
إصابة الفم بتهيج شديد. إصابة الحلق بمشاكل صحية. التقيؤ المستمر. الإسهال. الإصابة بالدوخة. الشعور بالصداع. الإصابة بتشنجات مستمرة في المعدة. الوفاة، وهذا في الحالات الشديدة. أضرار الطماطم على الحامل والمرضعة غير مؤكدة إلا عند تناولها بكميات كبيرة، لذا فهي آمنة عند تناولها بكميات معتدلة.
