فوائد الكركم

يعد الكركوم من أهم الأعشاب التي لها فوائد كثيرة وعديدة، نذكر من هذه الفوائد:

فوائد الكركم للمعدة

يُعالج التهاب القولون: أثبتت الدراسات بأنَّ المرضى المصابونَ بالتهاب القولون وتناولوا القليل من الكركم أصبحت نوبات الألم أقلّ، إذ يُسبب التهاب القولون التقرحيّ آلاماً في المعدةِ، ودماً في البراز.

يُسكّن من ألمِ قرحة المعدة: إنَّ تناول الأطعمة المُختلفة والكثيرة تُسبّب تآكلاً وضرراً في جدار المعدة، لذا فإنَّ تناول الكركم يزيد المادة الهلاميَّة التي تعملُ كطبقةٍ واقيةٍ للمعدة.

يُعالج عسر الهضم: أظهرت الدراسات والأبحاث أنَّ الكركم يُساعدُ في إطلاق المادة الصفراء، عن طريق تحفيز المرارة في الجسم التي تُساعدُ في هضم الطعام، وتمتصّ الدهون، والفيتامينات التي تذوبُ في الأمعاء الدقيقة.

فوائد الكركم للجسم.

1- مضاد قوي للالتهابات.
2- يحارب السرطان.
3- مفيد لصحة الكبد ويزيل السموم من الجسم.
4- يساعد في نزول الوزن وحرق الدهون.
5-يساعد في محاربة الزهايمر.
6- يساعد في السيطرة على مرض السكري.

فوائد الكركم للكبد

• زيادة الإنزيمات الحيوية التي تقوم على تقليل السموم في الدم.
• يعالج التهاب الكبد الوبائي باعتباره مضاداً قوياً للأكسدة.
• يحتوي على مادة الكركيومين التي يساعد في تجديد خلايا الكبد وحمايته من الأمراض.

فوائد الكركم للبشرة

ويمكن استخدام الكركم كمنظفٍ للبشرة الدهنية ولعلاج حبّ الشباب من خلال استخدامه مع الحليب، إذ يحتويان على خصائص تُساعد على معالجة حبّ الشباب وجفاف البشرة.

ولعلاج حب الشباب يحتوي الكركم على خصائص مضادة للجراثيم تعالج حبّ الشباب، كما يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تعالج الالتهاب الناجم عن البثور.

فوائد الكركم مع الزنجبيل

• يقلل من الغثيان
• يقلل من عسر الهضم
• يحد من ألم العضلات
• علاج الصداع النصفى: هذا المشروب يحتوى على خصائص مضادة للالتهابات، وله القدرة على علاج الصداع النصفى بشكل طبيعى.
• طرد السموم: مشروب طبيعى له القدرة على طرد السموم من الدم، يساعد على تطهير الجسم ويحافظ عليه صحيا.

فوائد الكركم الطازج

1- يحارب السرطان

2- مضاد قوي للالتهابات

3  يساعد في نزول الوزن وحرق الدهون

4- مفيد لصحة الكبد ويزيل السموم من الجسم

5- يساعد في السيطرة على مرض السكري

6- يساعد في محاربة الزهايمر

فوائد الكركم للتخسيس

يمنع نمو الأنسجة الدهنية في أنحاء مختلفة من الجسم وخاصةً الأرداف، والبطن، والفخذين، الأمر الذي يخفف الوزن. يعزز عملية التمثيل الغذائي للدهون وينظمها، وذلك عن طريق تحفيز المرارة لزيادة تدفق العصارة الصفراء في الجسم، والتي لها دورٌ هامٌ وضروري في هضم الدهون وأيضها في الجسم، وبالتالي يحسن عملية الهضم ويقلل الانتفاخات والغازات، كما يثبط الهرمون المسؤول عن الشهية وبالتالي فهو كابحٌ فعال للشهية. يزيد معدلات الأيض في الجسم. يزيد كفاءة المعدة في هضم الدهون.

فوائد الكركم مع الحليب

الحليب الذهبى هو الاسم المتعارف عالميا بأنه حليب الكركم، وهو مشروب هندى اكتسب شعبية كبيرة فى العالم، يتكون من حليب بقرى أو نباتى مضاف إليه الكركم مع بعض التوابل الأخرى مثل القرفة والزنجبيل.

الحليب الذهبى غنى بمضادات الأكسدة ، والتى تساعد على حماية الخلايا من التلف ، ومحاربة الأمراض والالتهابات والمساهمة فى صحتك العامة، بسبب احتواء الكركم على مادة الكركمين