فوائد سمك الدنيس للرجال
القيمة الغذائية لسمك الدنيس
ولسمك الدّينيس فوائد كثيرة لجسم الإنسان، وهو مصنّف ضمن قائمة الأسماك الّلحميّة ذات الّلحم الأبيض، والتي تمتاز بمحتواها القليل من الدّهون، وفي ما يلي أبرز الفوائد التي يقدّمها هذا النّوع من الأسماك:
يحافظ على صحّة الجلد والعينَين ويعزّز جهاز المناعة، كما يحمي من الإصابة بإعتام عدسة العين، ويحسّن الرّؤية وخاصّةً الرّؤية الّليليّة، وذلك لغناه بفيتامين “أ”، بالإضافة إلى فيتامين “د” الذي يسهم في علاج تقوّس السّاقين. يلعب دوراً كبيراً في تحسين الذّاكرة وتقويتها. يعتبر مصدراً غنيّاً بالبروتينات الضّروريّة لبناء العضلات. يكوّن العضلات والأنسجة لغناه بالأحماض الأمينيّة. ينقّي الدّم، وبالتّالي يسهّل تدفّقه في الجسم ويمنع حدوث السّكتات ويقي من أمراض القلب ، كما يحمي من الإصابة بتصلّب الشّرايين والضّغط.
يحفّز عمل الغدّة الدّرقيّة للقيام بوظائفها على أكمل وجه،لأنّه يحتوي على نسبة عالية من اليود الذي يعدّ من الأملاح الضّروريّة. يحتوي على نسبة جيّدة من الصّوديوم، والبوتاسيوم، والكلور، والكبريت. يعتبر مصدراً غنياً بالفسفور الضّروريّ لبناء الأنسجة والعمود الفقريّ والأسنان.
يسهم في توازن الحامض الأساسيّ للدّم والبول.
يلعب دوراً كبيراً في بناء العظام لغناه بالكالسيوم، والذي يوجد بكثرة في جلد السمك.
يمنع تجلّط الدّم، فهو غنيّ بالأوميغا3، التي تحسّن الدّورة الدّمويّة، كما يقي من التهاب المفاصل، والسكّريّ، بالإضافة إلى دوره في منع ظهور علامات الشّيخوخة، وعلاج الالتهابات الجلديّة. يحتوي على أحماض دهنيّة غير مشبعة تخفّض نسبة الدّهون الضّارّة في الجسم. يحتوي على نسبة عالية من الحديد الضّروريّ للدّم.
سمك الدنيس البحر الأحمر
سمكة “الدنيس” التى يعرف قيمتها جيداً والصيادون وتجار الأسماك ومتذوقوها..!!
غنى بالأملاح المعدنية والفيتامينات والكالسيوم والفسفور..
فى المياه الساحلية والبحيرات الضحلة تعيش سمكة الدنيس حياتها.. قيمتها المرتفعة.. وندرة وجودها.. أهم أسباب ارتفاع أسعارها.. لكن عشاقها من الآكلين.. مما يدفع عشاقها من الصيادين إلى متابعتها والصبر عليها للوصول إليها.. حيث أنها تفضل العيش فى المياه المالحة بالقرب من مصبات الأنهار..
الدنيس سمك موجود فى البحر المتوسط طوال العام تقريباَ فى الشواطئ والبواغيز ، والدنيس يوجد بمحموعات لاتقل عن ثلاث سمكات تعوم ببطء فى قاع البحر بحثا عن الديدان والقواقع والجراية الصيفى ( الكابوريا ) والاحياء ويعتمد على قوة اسنانة وادراسة القوية ولدية القدرة على طحن قوقعة صدفية ويلتهم ما بداخلها من احياء
موسم سمك الدنيس من منتصف شهر اكتوبر الى اخر شهر فبراير , ولكن افضل وقت لسمك الدنيس هو من ديسمبر الى يناير .
و بعض الصيادين يطلقون على سمك الدنيس الصغير اسم ( فلّيجس ) والكبير دنيس , و هناك نوع اخر يطلق علية الصيادين الملك و هو يتميز بوجود نقطة (لطشة ) صفراء على خياشيمة .
اماكن تواجد الدنيس :
سمك الدنيس بيحب الوعر وبيعيش حواليه في مجموعات ,وبيحب برضه الارض الخشنة , يعني لو المكان اللي بترمي فيه مفيش فيه وعر ورملته خشنة (حصى) حتلاقي الدنيس موجود وزي ما قلنا انه بيعيش في مجموعات ودايما بيتحرك في المنطقة في شكل دواير علشان يدور على الاكل.
اسم سمك الدنيس في الخليج
سعر سمك الدنيس
وصل سعر سمك الدنيس إلى 180 جنيهًا للكيلو.
